香格里拉啤酒廠(chǎng)創(chuàng )始人——探索西南地區啤酒的先驅
1. 創(chuàng )始人介紹
香格里拉啤酒廠(chǎng)的創(chuàng )建者是來(lái)自四川省攀枝花市的肖天陽(yáng)先生,他在攀枝花電力系統工作多年后,決定創(chuàng )業(yè),想要探索西南地區啤酒市場(chǎng)的發(fā)展。他的啤酒之旅始于2015年,在逐漸了解啤酒行業(yè)后,他來(lái)到了云南省迪慶藏族自治州,創(chuàng )建了香格里拉啤酒廠(chǎng)。

2. 香格里拉啤酒廠(chǎng)的創(chuàng )建過(guò)程
在創(chuàng )建香格里拉啤酒廠(chǎng)的過(guò)程中,肖天陽(yáng)先生遇到了很多困難。教科書(shū)里的工藝和設備并不適用于高海拔地區,而且當地并沒(méi)有完整的啤酒供應鏈。面對困難,肖天陽(yáng)先生并沒(méi)有放棄,他走訪(fǎng)了很多啤酒廠(chǎng)和設備制造商,積累經(jīng)驗,不斷改進(jìn)工藝,在不斷實(shí)踐中逐漸掌握了釀造手藝。
3. 香格里拉啤酒廠(chǎng)的特色和成就
香格里拉啤酒廠(chǎng)注重原料的選擇和品質(zhì),采用優(yōu)質(zhì)進(jìn)口麥芽和花卉,搭配當地的清泉水,釀造出質(zhì)量上乘的啤酒。在品牌宣傳方面,他們在全國范圍內的餐飲展會(huì )上展示產(chǎn)品,進(jìn)行推廣。此外,香格里拉啤酒廠(chǎng)還在自己的官網(wǎng)上售賣(mài),并且與當地餐廳、酒吧建立了合作關(guān)系。如今,香格里拉啤酒已經(jīng)成為了當地啤酒市場(chǎng)的一張名片。
4. 面臨的挑戰和未來(lái)的發(fā)展
雖然香格里拉啤酒廠(chǎng)已經(jīng)取得一定的成就,但是面臨的挑戰也不少。首先是生產(chǎn)瓶頸,目前他們只有一條釀造線(xiàn),生產(chǎn)能力較低,限制了產(chǎn)品的發(fā)展。其次,競爭激烈,市場(chǎng)上有越來(lái)越多的啤酒品牌加入,如何突出品牌的特色成為了一項挑戰。未來(lái),香格里拉啤酒廠(chǎng)計劃引進(jìn)更先進(jìn)的生產(chǎn)設備,提高生產(chǎn)能力,并開(kāi)展更加深入的市場(chǎng)推廣活動(dòng),為自己的品牌打造更深的底蘊。
香格里拉啤酒廠(chǎng)創(chuàng )始人——肖天陽(yáng),以自己特有的創(chuàng )新精神和追求品質(zhì)的決心,探索出了西南地區啤酒市場(chǎng)中一條自己的路。在香格里拉啤酒廠(chǎng)的釀造過(guò)程中,他走訪(fǎng)了很多啤酒廠(chǎng)和設備制造商,積累經(jīng)驗,不斷改進(jìn)工藝,在不斷實(shí)踐中逐漸掌握了釀造手藝。
香格里拉啤酒廠(chǎng)注重原料的選擇和品質(zhì),采用優(yōu)質(zhì)進(jìn)口麥芽和花卉,搭配當地的清泉水,釀造出質(zhì)量上乘的啤酒。他們在全國范圍內的餐飲展會(huì )上展示產(chǎn)品,進(jìn)行推廣,并在自己的官網(wǎng)上售賣(mài),并且與當地餐廳、酒吧建立了合作關(guān)系。
香格里拉啤酒廠(chǎng)的未來(lái),面臨的挑戰也不少。如何提高生產(chǎn)能力和打造獨有的品牌特色,成為了一項緊迫的任務(wù)。未來(lái),香格里拉啤酒廠(chǎng)計劃引進(jìn)更先進(jìn)的生產(chǎn)設備,提高生產(chǎn)能力,并開(kāi)展更加深入的市場(chǎng)推廣活動(dòng)為自己的品牌打造更深的底蘊。